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Resultados

12 productos encontrados

Almidón de maíz - Maicena
Polvos

Almidón de maíz - Maicena

Insumo esencial para la industria gastronómica, ideal para preparaciones que requieren textura, espesor y estabilidad.

Saco 25 KgVer detalle
Azúcar flor impalpable
Polvos

Azúcar flor impalpable

Producto de molienda fina de azúcar blanca grado 2, caracterizado por su textura de polvo suave y delicado, ideal para repostería.

Saco 25 KgVer detalle
Bicarbonato de sodio
Polvos

Bicarbonato de sodio

Agente leudante clave en panadería y repostería.

Saco 25 KgVer detalle
Cacao natural premium
Polvos

Cacao natural premium

El cacao natural de Ghana es reconocido mundialmente por su alta calidad, siendo el segundo mayor productor global.

Saco 25Kg y Bolsa 5 KgVer detalle
Almidón de papa
Polvos

Almidón de papa

El chuño se refiere a la fécula de papa, que es un almidón extraído de la papa deshidratada.

Saco 25KgVer detalle
Gelatina sin sabor
Polvos

Gelatina sin sabor

La gelatina sin sabor es un agente gelificante versátil, ideal para repostería (mousses, cheesecakes) y platos salados, presentado en formato polvo.

Saco 25Kg y Bolsa 5KgVer detalle
Harina de avena
Polvos

Harina de avena

Producto elaborado a partir de granos de avena previamente limpios, descascarados y estabilizados a alta temperatura para evitar descomposición y rancidez.

Saco 25 KgVer detalle
Harina de almendras
Polvos

Harina de almendras

La Harina de Almendras se obtiene a partir de la molienda de almendras enteras.

Caja de 11.34 Kg y Bolsa de 5KgVer detalle
Harina de garbanzos
Polvos

Harina de garbanzos

La harina de garbanzos es el producto obtenido de la molienda mecánica de granos de garbanzos sanos y limpios.

Saco 20 KgVer detalle
Harina de maíz
Polvos

Harina de maíz

La harina de maíz es el subproducto obtenido del grano de maíz luego de extraerle la mayor parte de su almidón, gluten y germen por molienda húmeda.

Saco 25 KgVer detalle
Harina de linaza
Polvos

Harina de linaza

La harina de linaza se obtiene a partir de semillas molidas de la especie Linum usitatissimum.

Saco 25Kg y Bolsa 5KgVer detalle
Polvo de horneo
Polvos

Polvo de horneo

Es un agente leudante que permite dar esponjosidad a una masa debido a una reacción quimica que libera dioxido de carbono de forma relativamente similar a las levaduras en los procesos de fermentación alcoholica.

Saco 25 KgVer detalle
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